Содержание
- 1 Тесто Для Лепки В Домашних Условиях Для Детей
- 2 Соленое тесто — рецепт изготовления материала для лепки поделок. Как сделать соленое тесто — фото, видео
- 3 Особенности приготовления соленого теста своими руками
- 4 Лучшие рецепты соленого теста для лепки поделок
- 5 Как сделать солёное тесто для лепки поделок в домашних условиях с ребёнком и какие интересные изделия могут получиться, если правильно изготовить состав для лепки
- 6 Как сделать солёное тесто для лепки поделок своими руками
- 7 Видео по теме статьи
- 8 Тесто для лепки — для детей замена пластилину: лучшие рецепты. Как сделать соленое тесто для лепки поделок в домашних условиях
- 9 Тесто для лепки: для чего оно нужно?
- 10 Тесто для лепки для детей: какое оно бывает?
- 11 Соленое тесто для лепки: рецепты приготовления
- 12 Классическое соленое
- 13 Цветное с винным камнем
- 14 Заварной с глицерином на кипятке
- 15 Соленая масса в микроволновке
- 16 Светящаяся в темноте
- 17 Тесто для лепки без воды
- 18 Из крахмала и соды
- 19 Съедобная из масла и сливок
- 20 Тесто для лепки: домашний Play Doh
- 21 Нужные советы родителям
- 22 Примеры поделок из соленого теста для лепки
- 23 Как сделать цветное тесто для лепки для развития маленьких детей?
- 24 Зачем лепить с детьми?
- 25 Как готовить соленое тесто?
- 26 Рецепт приготовления
- 27 Условия хранения
Тесто Для Лепки В Домашних Условиях Для Детей
И спользование теста для лепки становится все более популярным, особенно у молодых мам. Мягкий и податливый «детский пластилин» позволяет создавать всевозможные поделки, фигурки, игрушки, сувениры вместе с детьми. Такой материал для лепки состоит из естественных пищевых продуктов, поэтому безвреден и легко готовится в домашних условиях.
Ингредиенты
- Мука — 400 г
- Соль — 200 г
- Масло подсолнечное — 60 мл
- Вода — 200 мл
Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях
- Подготавливаем все необходимое.
В емкость всыпаем муку, соль. Перемешиваем.
В получившуюся массу медленно вливаем воду. Перемешиваем.
Чтобы соленое тесто не липло к рукам и не пересыхало во время использования, добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем.
Усердно вымешиваем массу до состояния хорошей эластичности. Если отделяются мелкие частички теста – добавляем воды. Если тесто пристает к рукам – насыпаем муки. Для определения готовности «детского пластилина» формируем шарик и хорошо его проминаем. Если тесто готово, шарик будет хорошо держать форму и не расползаться.
Для получения цветного теста для лепки используем пищевой краситель (в соответствии с прилагаемой инструкцией).
Чтобы соленое тесто не липло к рукам и не пересыхало во время использования, добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем.
Соленое тесто — рецепт изготовления материала для лепки поделок. Как сделать соленое тесто — фото, видео
Слышали ли вы о мукосольке или биокерамике? Это – слова-синонимы набирающего обороты вида рукоделия – тестопластики. Красивые поделки – это прекрасный вариант времяпровождения с ребенком, возможность отдохнуть от суеты растворившись в творчестве. Как сделать соленое тесто? Существует несколько простых вариантов создания податливого материала. Подберите уместный для вас способ по времени приготовления и доступным ингредиентам.
Особенности приготовления соленого теста своими руками
Тесто для лепки своими руками готовится просто. Это безопасный материал, работать с ним разрешается даже малышам. Прежде чем изучить, как сделать дома соленое тесто, узнайте об его главных положительных особенностях:
- Экономность. Не нужно много денег, чтобы приготовить соленое тесто. Все составляющие уже есть у вас в доме.
- Опрятность. Смыть такой материал очень легко, а одежду или стол стоит только отряхнуть, протереть влажной тряпкой.
- Консистенция. Прекрасная эластичность, густота не позволяют прилипать тесту к рукам, поэтому работать с ним просто.
- Держит форму. Готовые поделки высыхают не только в духовке, но и на воздухе.
- Натуральность оформления. Для работы с материалом подойдут натуральные красители, не вредящие здоровью.
- Долгосрочное хранение готовых изделий. Покрытие лаком – это шанс сохранить красивую поделку на длительный промежуток времени.
Чем и как сделать дома соленое тесто? Список инструментов, которые вам понадобятся для того занятия:
- широкая миска (для замеса теста);
- духовка для просушивания (альтернатива – батарея, сушка на солнце);
- доска, противень или специальная форма;
- полиэтиленовый пакет (для хранения теста, чтобы на нем не образовалась сухая корочка);
- мерные емкости: ложки, стаканы или чашки;
- лопатки и формы для лепки;
- кисточки и краски (для оформления готовых изделий);
- предметы, материалы для обработки изделий: пуговички, кофейные зерна, крупа, расческа, сетка, шурупы, гвозди, трубочки.
Лучшие рецепты соленого теста для лепки поделок
Если интересно, как сделать тесто для лепки, запомните, какие ингредиенты вам нужны:
- Мука только пшеничная, обычная. Блинная, миндальная, с дополнительными добавками не подойдут.
- Соль «Экстра» мелкая. Большие крупинки соли и вкрапления будут придавать изделию неопрятный вид.
- Воду использовать холодную: лучше, если она будет совсем ледяной.
- Пластичность тесту обеспечит картофельный крахмал.
- Прочность готового материала выше, если приготовить его с использованием клея ПВА разведенным в воде.
Качество материала будет лучше, если он вымешивается руками интенсивно. Однородность структуры не дает тесту крошиться, рассыпаться. Если добавляли красители, цвет должен быть распределен по всему куску теста равномерно, без вкраплений и пятен. Краску вводят при замесе материала в воду или раскрашивают уже готовую соленую поделку. Когда тесто готово, его заворачивают в полиэтиленовый пакет и хранят пару часов в холодильнике. Использовать готовый продукт можно в течение месяца при условии хранения в холоде.
Слышали ли вы о мукосольке или биокерамике? Это – слова-синонимы набирающего обороты вида рукоделия – тестопластики. Красивые поделки – это прекрасный вариант времяпровождения с ребенком, возможность отдохнуть от суеты растворившись в творчестве. Как сделать соленое тесто? Существует несколько простых вариантов создания податливого материала. Подберите уместный для вас способ по времени приготовления и доступным ингредиентам.
Как сделать солёное тесто для лепки поделок в домашних условиях с ребёнком и какие интересные изделия могут получиться, если правильно изготовить состав для лепки
Дети – цветы жизни, с их появлением на свет родители с каждым днём придумывают как развлечь своё чадо и какими удивительными вещами поразить его воображение. Мы покажем пошагово, как сделать своими руками соленое тесто для быстрой и качественной лепки различных поделок!
На самом деле, рецепт счастья прост – забота, ласка и внимание, главные составляющие в детской счастливой жизни.
Наверняка, до появления ребёнка, родители не имели представления о многообразии занятий с малышом и количестве поделок, которые им со временем придётся выполнить вместе.
На первых этапах взросления ребёнок требует особого внимания и заботы.
Очень важно понять эту простую истину и научиться правильно распределять дела и время на потехи.
Раньше, люди представить не могли, что изделия, которые они преображают в качестве сувенира своим близким и родственникам они могут выполнить самостоятельно в домашних условиях.
Некоторые взрослые не могут позволить себе уделять много времени своему ребёнку, но в счастливые часы совместного времяпровождения даже не знают чем заняться с собственным малышом. Отсюда возникает недопонимание и детские обиды. Поэтому, нужно готовиться к досугу с ребёнком заранее, если есть такая возможность. Ведь на самом деле, наши дети заслуживают самого лучшего, доброго, светлого и чистого что есть в этом мире.
В данном мастер – классе вы найдёте рецепт теста в домашних условиях, из которого выполните поделки на свой вкус и выбор вашего ребёнка, узнаете как можно быстро и легко изготовить необходимое изделие.
Как ни крути, в сети интернет вы найдёте различные вариации на тему изготовления теста для поделок, поэтому мы представляем вашему вниманию один из наиболее простых рецептов изготовления соленого теста для поделок в домашних условиях.
Если обратить пристальное внимание, то его можно сделать даже с использованием конфетти. Но это уже аксессуар, который добавляется по желанию.
Как сделать солёное тесто для лепки поделок своими руками
Если с первого раза не получилось тесто, то добавьте больше воды, либо муки и соли. В зависимости от характера проблемы, которая возникла в изготовлении теста.
Муку и соль вы можете выбрать любого сорта, потому что он не влияет на качество соленого теста и не употребляется в пищу. То, что есть у вас дома подойдёт всегда.
Ваш ребёнок будет счастлив сотворить что – нибудь в союзе со своими родителями. А поделки из солёного теста, не только интересные и прочные по итогу, но и доступные, не трубящие большого вложения средств и времени. У вас будет стопроцентная гарантия, что малышу придётся по вкусу лепка из теста и само его изготовление. Каждый согласится, что ребёнок должен брать самое лучшее от своих родителей, и они могут ему это дать. Чем больше внимания и заботы в проявлении к своим детям вы отдаёте, тем больше получите взамен. Дети это чувствуют и любят искренность.
Будьте ближе к своему чаду, ребёнок заметит это и вы получите должное уважение, расположение и доверие с его стороны.
Играйте с ним, изготавливайте поделки, гуляйте, разговаривайте по душам. Для того мы и родители, чтобы дарить любовь и ласку!
Видео по теме статьи
На первых этапах взросления ребёнок требует особого внимания и заботы.
Тесто для лепки — для детей замена пластилину: лучшие рецепты. Как сделать соленое тесто для лепки поделок в домашних условиях
Тесто для лепки – идеальный продукт для игр и занятий с маленькими детьми.
Оно приятное на ощупь, эластичное, красивое, а главное, совершенно безопасное даже для самых маленьких ребятишек.
Приготовить замечательную массу сможет любая мама, на кухне у которой найдется соль, мука и холодная вода.
Тесто для лепки: для чего оно нужно?
Тесто для лепки для детей – это масса, очень похожая на обычный пластилин. В отличие от привычных твердых брусков цветного пластилина она гораздо мягче, не пачкает руки и одежду, не липнет, не пахнет резиной, не вызывает аллергических реакций. Такое тесто для лепки малыш может попробовать на зубок. Положив кусочек соленой невкусной массы в рот, ребенок тут же потеряет к нему гастрономический интерес и займется интереснейшим делом – лепкой.
Родителям обязательно следует знать, что работа с пластичными массами не только увлекательна, но и очень полезна в плане раннего развития ребенка. Не случайно говорят, что ум малыша находится на кончиках его пальчиков. Развитие мелкой моторики активизирует такие точки мозга, которые отвечают не только за предметные действия, координацию движений, но и за речь.
Забавная лепка важна для полноценного развития малыша:
• развивает навык работы с мелкими предметами и умение манипулировать ими;
• улучшает умение концентрироваться, внимание, восприятие;
• благодаря тому, что действуют обе руки, развивает правое и левое полушарие, то есть логическое и творческое мышление одновременно.
Многие ребятишки от усердия высовывают язык – так им интересно мять, лепить, творить чудесные тестяные вещи! Это тоже очень полезно, так как тренирует речевой аппарат.
Занятия можно начинать уже в 8-9 месяцев. Конечно, ничего похожего на вдумчивую работу трехлетки ждать не придется: младенец будет рвать массу на кусочки, разбрасывать и размазывать ее, сжимать в кулачок и пробовать на вкус. Но и это доставит массу восторга и удовольствия плюс очень полезно для развития. Единственное, нужно выбрать тесто для лепки для детей без красителей, ароматизаторов, детского крема, глицерина. Это может быть простейшее и очень невкусное соленое тесто.
С полутора лет можно начинать полноценные занятия: знакомить с простейшими геометрическими фигурами, учить лепить «веревочку», цветок, смешную рожицу. С возрастом малыш научиться создавать настоящие шедевры: фигурки, архитектурные сооружения, елочные игрушки. Достаточно увидеть примеры поделок из соленого тестя для лепки, чтобы загореться идеей и срочно отправиться на кухню.
Тесто для лепки для детей: какое оно бывает?
В зависимости от рецепта соленое тесто для лепки поделок в домашних условиях может быть очень разным. Творческими родителями и педагогами придуманы десятки рецептов:
• заваренное на огне;
• приготовленное в микроволновке;
• светящаяся в темноте;
• белое и цветное;
• мягкое не очень соленое в стиле плей-до;
• с добавлением лимонной кислоты, глицерина, растительного масла, детского крема, пищевых красителей, специй и даже обойного клея.
Даже если с первого раза какой-то рецепт «не пошел», не беда. На конечный результат может повлиять качество муки, количество ингредиентов (многие мамы получают прекрасный результат, смешивая все на глазок), температура воды.
Соленое тесто для лепки: рецепты приготовления
Рецептов соленого теста для лепки поделок в домашних условиях на самом деле очень много. Можно начать с классики или сразу перейти к более сложным вариантам. Однако нужно ориентироваться и на возраст малыша. Для совсем маленьких детишек нужны простейшие варианты с минимумом компонентов, от заварных стоит на время воздержаться.
Классическое соленое
Материал получается достаточно пластичный, хотя может крошиться (это из-за большого количества соли). Из него можно делать любые поделки, выполнять задания и даже лепить украшения на елку. Совершенно безопасный и самый простой вариант соленой поделочной массы.
Ингредиенты:
• 200 граммов белой муки;
• 200 граммов мелкой соли «Экстра»;
• 125 мл охлажденной воды.
Способ приготовления:
Соль всыпать в муку и хорошо перемешать.
В сухую смесь порциями вливать воду и непрерывно помешивать, добиваясь гладкости и однородности массы.
Готовое тесто для лепки не должно получиться очень жидким, поэтому надо следить за консистенцией.
Цветное с винным камнем
Интересный рецепт цветной массы с длительным сроком использования. Винный камень нужен для того, чтобы продлить срок жизни соленого теста. Этот ингредиент препятствует кристаллизации массы.
Ингредиенты:
• чашка охлажденной воды;
• полчашки мелкой соли;
• чашка грубой муки;
• две чайные ложечки винного камня;
• любой пищевой краситель;
• столовая ложка растительного масла.
Способ приготовления:
Приготовить соленую мучную основу.
Влить немного воды, замесить тесто.
Влить в него масло, нужное количество винного камня и (по желанию) красящий пигмент.
Долить водой, равномерно смешать.
Топить массу на среднем огне, пока она не соберется в подобие пластичного шара.
Теплое тесто выложить на разделочную доску, вымешивать до полной однородности.
Заварной с глицерином на кипятке
Добавление глицерина придет тесту приятный блеск. Поделку из такой массы не нужно покрывать лаком: она и так будет блестеть.
Ингредиенты:
• два стакана крутого кипятка;
• два стакана белой муки;
• полчайной ложки жидкого глицерина;
• две больших ложки подсолнечного масла;
• столько же винного камня;
Способ приготовления:
Приготовить мучную основу из соли, муки, винного камня, масла.
Вскипятить воду, выложить в нее получившуюся массу.
Влить глицерин, краситель, проварить до однородности.
Массу остудить и начать вымешивать.
Замес продолжать, пока не уйдет липкость (можно ввести в тесто немножко муки).
Соленая масса в микроволновке
Микроволновая печка позволяет быстро приготовить массу для лепки.
Ингредиенты:
• две части грубой белой или ржаной муки;
• часть мелкой соли;
• столовая ложка винного камня;
• ложка растительного масла.
Способ приготовления:
Все компоненты теста смешать.
Массу влить в форму для микроволновой печи.
Выставить среднюю мощность.
Держать смесь в печке пять минут.
Остывшую массу вымесить.
Светящаяся в темноте
Такое тесто вызовет бурю эмоций у малышей, ведь оно светится в темной комнате! Можно просто налепить кусочки на кончики пальцев и наслаждаться волшебным эффектом. Понадобится ультрафиолетовая лампа, которую нужно зажечь в темной комнате.
Ингредиенты:
• два стакана теплой воды;
• два стакана белой муки;
• неполный стакан соли (примерно две трети);
• витамин В жидкий в капсулах или таблетированный (две штуки);
• две столовых ложки растительного масла;
• четыре чайные ложки винного камня.
Способ приготовления:
Витамины измельчить до состояния порошка.
Приготовить основу их витаминного порошка, муки, соли, винного камня.
Влить масло и воду, перемешать до однородности.
Варить на тихом огне, пока мучная масса не начнет напоминать пластилин, липнуть.
Когда тесто остынет, с ним можно экспериментировать вволю.
Тесто для лепки без воды
Интересный вариант массы для лепки.
Ингредиенты:
• триста граммов мелкой соли;
• триста граммов белой муки;
• две ложки растительного масла;
• две ложки винного камня;
Способ приготовления:
В сотейник всыпать муку, соль, винный камень.
Влить подсолнечное масло, добавить красящее вещество, ложкой перемешать.
Сотейник томить на медленном огне, не забывая постоянно помешивать.
Однородную густую массу снять с плиты.
Остудить и вымесить.
Из крахмала и соды
Можно ли приготовить пластичную массу вообще без муки? Можно. Правда, придется купить в магазине побольше соды.
Ингредиенты:
• стакан картофельного крахмала;
• два стакана обычной (пищевой) соды;
Способ приготовления:
В сотейник всыпать все количество соды и крахмала, перемешать ложкой.
Вливать понемножку воду, энергично смешивая ингредиенты.
На маленькой конфорке томить смесь, пока не образуется характерный шар.
Остудить, вымесить и использовать.
Съедобная из масла и сливок
Вкусное тесто для поделок – это ли не интрига для маленького творца? Правда, тесто получится не соленое, а сладкое. Можно слепить фигурку, наиграться вволю, а потом съесть.
Ингредиенты:
• полстакана мягкого сливочного масла;
• большая ложка любых густых сливок;
• четыре стакана сахарной пудры;
• пищевой краситель в виде геля.
Способ приготовления:
Масло и сливки смешать, взбить миксером.
Добавлять в смесь сахарную пудру небольшими порциями, смешивать.
Получившаяся масса должна быть плотной.
Выложить массу на доску, присыпанную сладкой пудрой.
Разделить на кусочки.
На каждый кусочек капнуть гелеобразный краситель и вымесить.
Лепить фигурки, если хочется – съедать их.
Тесто для лепки: домашний Play Doh
Современные родители знают, как нравятся детям игровые наборы массой для лепки Play-doh. Одна печаль: цена набора кусается, а выходит из употребления он очень быстро.
Вот поэтому родителям и стоит научиться готовить тесто для лепки для детей, которое совершенно не отличается от раскрученного бренда. Приятная, эластичная масса совершенно безопасная для детских ладошек, несмотря на наличие лимонной кислоты. Да и взрослым ее консистенция доставит настоящее наслаждение. Можно и с ребенком поиграть, и провести сеанс релаксации.
Ингредиенты:
• стакан белой муки;
• две чайных ложки лимонной кислоты;
• чайная ложечка глицерина;
• большая ложка подолнечного масла;
Способ приготовления:
Перемешать все компоненты в сотейнике или кастрюльке.
Включить средний огонь, поставить кастрюлю.
Ложечками вливать воду, не прекращая помешивание.
Варить тесто минут пять. Оно должно стать прозрачным и однородным.
Добавить краситель во всю порцию теста либо разделить его на несколько частей и каждую окрасить в разные цвета.
Выложить тесто из кастрюли на доску, присыпанную щепоткой муки.
Вымешивать до полной однородности.
Получившееся тесто будет просто волшебным: мягким, эластичным, красивым.
Нужные советы родителям
Пищевые красители не обязательно покупать в магазине. Можно использовать аналоги, которые всегда есть под рукой. Так, коричневый цвет дает порошок какао, бирюзовый – обычная зеленка, красный – вишневый или смородинный сок, охристый – куркума.
Хранится домашний «плей до» очень долго, три-четыре недели. После игры массу нужно плотно завернуть в полиэтиленовый мешочек либо поместить в пищевой контейнер и убрать в холодильник.
Чтобы придать домашней массе для лепки полное сходство с магазинным пластилином или «плей до», можно добавить ванилин или другой ароматизатор. Из такого поделочного материала получаются мелкие детали: он не крошится, в отличие от классического соляного теста.
Для елочных фигурок лучше всего подходит классическое очень соленое тесто. Оно отлично застывает, напоминая глиняные игрушки. Для изготовления простейших фигур и сюжетных картинок будет хорош любой рецепт соленого теста для лепки поделок в домашних условиях.
Сушить готовые поделки можно несколькими способами:
• в духовке при температуре не выше ста градусов с приоткрытой дверцей;
• естественным образом, оставив рядом с батареей или на солнышке.
Добавление красящего вещества может негативно сказаться на результате: тесто начинает липнуть к рукам. Его нужно снова вымесить, добавив немого муки.
Вода при вымешивании домашнего пластилина должна быть холодной. Выливать ее нужно по частям. В зависимости от качества муки воды может понадобиться чуть меньше или больше.
Примеры поделок из соленого теста для лепки
Чтобы сделать чудесную поделку, нужно проявить творческую фантазию. А еще знать, что работать лучше с маленькими кусочками массы. Их нужно отщипывать, а основной кусок держать в мешочке или контейнере. Есть соляно-мучная масса лежит на воздухе, она покрывается противной корочкой.
Если уж заниматься изготовлением настоящих поделок, лучше приготовить подсобные инструменты. Заодно и малышей можно научить нестандартному применению предметов с творческими целями. Потребуются: скалка, стек, ножницы, расческа (лепить корзинки), монетки, пуговки, стержень от старой шариковой ручки, трафареты, колечки. Даже венчик от миксера и пресс для чеснока может пригодиться.
Примеров поделок из соленого теста для лепки очень много. С маленькими ребятишками можно проводить занятия чудесных превращений. Показать, как из шарика сделать яблочко или смешного снеговика, а из тонкой «веревочки» свернуть веселую улитку либо цветочек. Вооружившись прессом для чеснока, можно сделать для овечки теплую шубку.
Тесто для лепки дает чудесную возможность интересно, весело и с пользой поиграть с ребенком.
Приготовить замечательную массу сможет любая мама, на кухне у которой найдется соль, мука и холодная вода.
Как сделать цветное тесто для лепки для развития маленьких детей?
Мамы, уделяющие много внимания развитию ребенка, часто задаются вопросом: как сделать соленое тесто для лепки? И дело здесь не только в том, что лепить полезно. Приготовленное своими руками тесто получается полностью безопасным, дешевым и при этом ни чуть не уступает покупному. К тому же сделать его можно в любой момент, когда есть настроение, чтобы лепить. Оно готовится быстро из ингредиентов, которые есть в каждом доме.
Зачем лепить с детьми?
Лепка из соленого теста — захватывающее занятие для всей семьи. Создавать фигурки своими руками интересно детям любого возраста. Заниматься лепкой можно уже с полуторагодовалыми малышами, также это занятие придется по душе дошкольникам и младшим школьникам. Да и многим взрослым приятно будет вспомнить детство и слепить, например, мухомор или бегемотика.
Кроме того, что лепка из соленого теста интересна для детей, это еще и полезное занятие. Она развивает:
- мелкую моторику рук, что, в свою очередь, стимулирует раннее речевое развитие;
- пространственное мышление;
- творческое мышление;
- цветовое мышление;
- познавательную активность;
- внимание;
- память;
- усидчивость:
- координацию движений.
Лепка из теста в домашних условиях дает понятие цветов, фигур, размеров, благоприятно влияет на эмоциональное состояние детей и в целом благотворно сказывается на развитии нервной системы. Поэтому данное занятие рекомендуют проводить с гиперактивными малышами.
Детям дошкольного возраста и младшим школьникам создание поделок из соленого теста помогает приобретать полезные навыки, такие как:
- трудолюбие;
- аккуратность;
- умение фантазировать;
- умение самостоятельно мыслить, анализировать;
- копирование деталей с шаблона;
- целеустремленность.
Чтобы лепка превратилась в полноценное развивающее занятие, родителям мало знать рецепт соленого теста и приготовить его, а затем наблюдать за процессом с расстояния. С детьми нужно заниматься: показывать, рассказывать, направлять, поощрять. Однако не следует требовать от детей сразу слишком многого, также не нужно навязывать им свое мнение в разноплановых вопросах.
Как готовить соленое тесто?
Для приготовления соленого теста в домашних условиях существует не один рецепт и несколько способов замеса. К классическим ингредиентам — воде, соли и муке — добавляют крахмал, обойный клей, блестки, ароматизаторы. Экспериментировать можно, если масса для лепки готовится для детей старше 3 лет. Различные добавки улучшают ее свойства и качество готовых поделок. Однако для детей полутора лет лучше приготовить самое обычное соленое тесто. Чтобы малышам интереснее было лепить, можно добавить в него натуральные красители.
Чтобы получилось цветное соленое тесто, нужно добавить краситель в воду до замеса или раскрасить его уже готовым. Заранее добавлять краситель в воду удобно тогда, когда требуется много массы одного цвета. А если нужно несколько небольших по размеру шариков разноцветного теста, то лучше добавить краситель в уже готовую массу для лепки. В составе теста, которое готовится для детей, можно использовать пищевые красители или натуральные красящие вещества (какао, свекольный и морковный сок, куркуму и др.)
Замешивать тесто можно двумя способами:
- смешать соль с мукой и постепенно добавлять воду;
- растворить соль в воде и всыпать муку.
Первым способом пользуются тогда, когда рецепт содержит примерное количество ингредиентов в долях. При таком способе постоянно нужно контролировать густоту замешиваемой массы. А если нечаянно перелить воды, то придется снова добавлять смесь муки и соли. Это может занять немало времени.
Использовать второй способ нужно, если рецепт содержит точное количество ингредиентов по весу. Достаточно отмерить необходимое количество муки, соли и воды при помощи кухонных весов и замесить тесто. Ниже будут даны нормы по весу для всех необходимых ингредиентов, из которых быстро готовится пластичная масса для лепки. Из нее легко и приятно лепить — она не пристает к рукам и получается очень похожей на магазинную.
Рецепт приготовления
Чтобы быстро приготовить соленое тесто, можно использовать следующий рецепт. Понадобится:
- 150 г пшеничной муки высшего сорта;
- 150 г нейодированной поваренной соли «Экстра», то есть мелкого помола (можно измельчить обычную соль в кофемолке);
- 100 г холодной воды.
Обратите внимание: мука и соль берутся в равных массах, но их объемы не равны!
Чтобы покрасить готовую соленую массу, понадобятся натуральные красители:
- 3 ч. л. куркумы для желтого цвета;
- 3 ч. л. какао для коричневого цвета;
- 3 ч. л. сока сырой свеклы для розового цвета;
- 1,5 ч. л. соли (в качестве загустителя для свекольного сока);
- 2,5 ч. л. муки (в качестве загустителя для свекольного сока).
Действуйте по следующему алгоритму.
- Взвесьте необходимое количество ингредиентов.
- Растворите соль в воде, насколько это возможно. Полностью такое количество не разойдется.
- Всыпьте в соленую воду муку по весу, как это предусматривает рецепт.
- Размешивайте муку деревянной ложкой, разбивая комочки.
- Когда мука разойдется в соленой воде, домесите тесто на столе. В результате должна получиться пластичная масса, не липнущая к рукам. По консистенции она похожа на магазинное тесто для лепки.
- Теперь приступим к созданию цветного теста своими руками. Разделим готовую соленую массу для лепки на 4 части. Одна из них останется белой, а три других раскрасим в коричневый, розовый и желтый цвета.
- Для получения розового цвета очистите свеклу и натрите на терке с мелкими ячейками. Выжмите сок. Смешайте 3 ч. л. сока с 1,5 ч. л. соли и 2,5 ч. л. муки. Должна получиться густая масса ярко-розового цвета.
- Расплющите шарик теста и выложите на его середину розовый краситель. Соберите края таким образом, чтобы краситель оказался внутри. Катайте шарик между ладонями, слегка приминая его. Краска изнутри должна разойтись. При таком способе окраски могут запачкаться руки. Чтобы защитить их, наденьте перчатки.
- Мните и катайте между ладонями шарик до тех пор, пока он не будет равномерно окрашен. На время окрашивания остального теста уберите розовый шарик в пластиковую коробочку с плотно закручивающейся крышкой, чтобы поверхность не заветрилась и не покрылась коркой.
- Для получения желтого цвета добавьте к куркуме 5 ч. л. воды. Должна получиться густая красящая масса. А чтобы получить краситель коричневого цвета, смешайте какао с 4 ч. л. воды. Окрасьте 2 шарика в коричневый и желтый цвета таким же образом, как делали это с розовым красителем. Цветное соленое тесто, сделанное своими руками, готово. Лепите на здоровье!
Условия хранения
Рецепт соленого теста довольно прост, и его приготовление не занимает много времени, поэтому его не делают впрок. Есть и еще одна причина — масса быстро заветривается и покрывается коркой. Лепить из нее становится невозможным. Но если тесто после лепки все же осталось, его следует положить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой или в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник.
Цветное тесто удобно хранить в отдельных баночках: для каждого цвета — своя. Главное, чтобы крышки плотно закрывались. Отлично подойдут баночки, оставшиеся из-под покупной массы. В холодильнике правильно упакованное соленое тесто может пролежать в среднем около 10 дней.
Оставлять надолго на воздухе массу для лепки нежелательно и во время создания поделок. Пусть на столе тесто находится в закрывающемся контейнере. Следует брать кусочек такого размера, какой в данный момент нужен. Это не прихоть, а рецепт хранения. Также данное условие позволит сохранить порядок на рабочем месте.
Лепка из разноцветного соленого теста — замечательное занятие, помогающее ребенку развиваться во время игры. Это не выполнение скучных упражнений и нудных заданий, а волшебная цветная сказка, которую может рассказать каждый взрослый своему малышу. Тем более что рецепт массы для лепки ему теперь известен.
Для приготовления соленого теста в домашних условиях существует не один рецепт и несколько способов замеса. К классическим ингредиентам — воде, соли и муке — добавляют крахмал, обойный клей, блестки, ароматизаторы. Экспериментировать можно, если масса для лепки готовится для детей старше 3 лет. Различные добавки улучшают ее свойства и качество готовых поделок. Однако для детей полутора лет лучше приготовить самое обычное соленое тесто. Чтобы малышам интереснее было лепить, можно добавить в него натуральные красители.
Чтобы получилось цветное соленое тесто, нужно добавить краситель в воду до замеса или раскрасить его уже готовым. Заранее добавлять краситель в воду удобно тогда, когда требуется много массы одного цвета. А если нужно несколько небольших по размеру шариков разноцветного теста, то лучше добавить краситель в уже готовую массу для лепки. В составе теста, которое готовится для детей, можно использовать пищевые красители или натуральные красящие вещества (какао, свекольный и морковный сок, куркуму и др.)Замешивать тесто можно двумя способами: